Gastronomie Zucsu Gids Gault & Millau

180 pagina's

Gastronomie Zucsu Gault & Millau is een gastronomische en praktische gids voor mensen met diabetes en iedereen die gezond wil eten.

Zucsu en Gault&Millau publiceren de allereerste culinaire en praktische gids voor mensen met diabetes. Om deze gids tot stand te brengen heeft Zucsu, met de medewerking van Gault&Millau, een methode bedacht om de aandacht van restaurants voor diabetici te evalueren: 300 restaurants werden op deze manier doorgelicht. Daarnaast bevat de gids heel wat praktische bijdragen over diabetes, opgesteld met de hulp van specialisten.