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Description

Matcha est un the en poudre provenant des feuilles jeunes de Camellia sinensis qui est cultive dans une zone couverte. Les feuilles sont legerement etuvees à la vapeur, sechees et puis ecrasees entre les pierres.


GTIN/EAN : 5425034191152

Au Japon et dans d'autres cultures buvant du the vert, la consommation moyenne est d'environ trois tasses par jour, ce qui correspond à 240 à 320 mg de polyphenols. Le the vert contient de la theine et exerce des lors un leger effet stimulant. Une consommation excessive avant le coucher peut perturber l'endormissement. Pourtant, il apparait que la plupart des personnes - même celles qui sont pluta´t sensibles à la cafeine - sont bien moins sensibles aux effets stimulants du the vert.

  • Matcha The Vert en poudre
  • Originaire du ISE Matcha, MIE province, Japon meridional.