Vitamine C

La vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est l'une des vitamines les plus connues. Cette vitamine a un effet antioxydant et est nécessaire pour la formation du tissu conjonctif, l'absorption du fer et le maintien d'une bonne résistance.

Nous pouvons trouver de la vitamine C dans des aliments comme les fruits et les légumes. Une carence affaiblit la résistance, ce qui nous rend plus susceptibles aux rhumes et d'autres maladies. Une carence en vitamine C a également pour conséquence que les plaies guérissent moins rapidement.

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